为进一步加强专业化食品安全检查员队伍建设，提升食品安全监管效能，推动食品安全治理体系和治理能力现代化。8月13日至15日，河南省市场监管局在焦作市举办全省食品销售安全监管业务培训班。

　　培训要求，全省食品安全检查员要深刻认识食品安全工作的重要性，坚决扛牢政治责任，坚持监管与服务并重，以食品销售领域“四化”建设制度为抓手，督促指导企业全面落实食品安全主体责任；要坚定不移打牢工作基础，钻研业务，持续提升风险识别防控能力和舆情应对处置能力，切实落实好各项工作任务；要持续推进农村假冒伪劣食品等专项整治行动，加强部门协同联动，加大案件查办力度，深挖线索，追根溯源，严厉查处违法违规行为，全力完成全年目标任务。

　　培训聚焦全省食品销售安全监管实务，紧扣当前食品安全监管新形势、新任务、新要求，邀请了多名专家教授围绕销售环节食品安全常见风险点、食品安全投诉举报科学应对、食盐专营管理和食盐质量安全监管等专题进行授课，课程结合典型案例，以案说法，涵盖食品销售环节检查过程规范、风险精准识别、问题高效处置等方面内容，全方位覆盖了食品销售安全监管工作重点和难点。同时，基层业务骨干结合自身丰富的工作经验，剖析了当前工作中的难点问题，并就日常监管工作中的技巧方法和心得进行了分享交流。

　　参训学员一致表示，此次培训重点突出、内容务实，具有很强的针对性和可操作性，为今后食品销售安全监管工作提供了有效指引，会将学习成果转化为工作实效，以更加专业的素养、更加务实的作风，全力守护人民群众“舌尖上的安全”，为全省食品安全工作高质量发展作出新的更大贡献。

　　各省辖市、济源示范区、航空港区市场监管局食品经营科主要负责同志及辖区县（市）局业务骨干，省局食品经营处全体同志共110人参加培训。