河南省市场监督管理局
关于10批次食品不合格情况的通告（2023年第12期）
2023年第17号
近期，河南省市场监督管理局组织抽检了餐饮食品，淀粉及淀粉制品，豆制品，酒类，食用农产品，薯类和膨化食品，水产制品，调味品，饮料9大类食品658批次样品，抽样检验项目合格样品648批次，不合格样品10批次。检验项目等具体情况见附件。具体情况通告如下：
一、不合格产品情况
1.郑州市二七区熊小猫麻辣香锅餐饮管理店使用的1批次小碗，阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）检出值为0.0197mg/100cm2，标准规定为不得检出。
2.美团安心菜场（七里河市场店）（经营者为郑州图咖商贸有限公司）销售的1批次【立冬】韭菜，腐霉利检出值为1.89mg/kg，标准规定为不大于0.2mg/kg。
3.世纪联华（郑州经三路店）（经营者为河南世纪联华超市有限公司经三路店）销售的1批次韭菜，腐霉利检出值为2.90mg/kg，标准规定为不大于0.2mg/kg；阿维菌素检出值为0.094mg/kg，标准规定为不大于0.05mg/kg。
4.郑州市惠济区鑫鑫水产店销售的1批次梭子蟹，镉（以Cd计）检出值为2.24mg/kg，标准规定为不大于0.5mg/kg。
5.焦作市解放区三霞蔬菜店销售的1批次辣椒，水胺硫磷检出值为0.16mg/kg，标准规定为不大于0.05mg/kg。
6.郑州市管城回族区平全来餐饮店使用的1批次水杯，阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）检出值为0.0195mg/100cm2，标准规定为不得检出。
7.鲜菜来了（国联农贸市场店）（经营者为郑州经济技术开发区国联农贸市场老薛蔬菜店）销售的1批次韭菜，腐霉利检出值为1.05mg/kg，标准规定为不大于0.2mg/kg。
8.郑州市二七区梁程记生煎橄榄城店使用的1批次碗，阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）检出值为0.0399mg/100cm2，标准规定为不得检出；大肠菌群检出值为检出，标准规定为不得检出。
9.美团王小菜（金城街农贸市场店）（经营者为郑州市管城区孙记御膳叉骨炸鸡店）销售的1批次老姜，噻虫胺检出值为1.8mg/kg，标准规定为不大于0.2mg/kg。
10.永辉超市河南有限公司郑州三全路分公司销售的浙江一品爽食品有限公司生产的1批次裙带菜，铅检出值为1.27mg/kg，标准规定为不大于1.0mg/kg。
二、处置措施
河南省市场监督管理局针对抽检发现的问题，对于不合格样品涉及外省生产单位的，已按规定移送相应省级食品监管部门进行调查处理；对于不合格样品涉及省内生产经营单位的，已要求郑州、焦作等地市场监管部门对涉及单位依法处理，责令查清不合格产品的批次、数量、流向，召回不合格产品，采取下架等措施控制风险，分析原因进行整改，并依法予以查处。
特别提醒广大消费者，注意饮食安全，遇到食品安全问题，请积极参与食品安全监督，拨打12315投诉举报电话进行投诉或举报。
特此通告。
附件：1.本次检验项目
2.部分不合格项目的小知识
3.食品安全监督抽检不合格产品信息
4.食品安全监督抽检产品合格信息
2023年3月27日
（此件主动公开）