河南省市场监督管理局
关于15批次食品不合格情况的通告（2023年第5期）
2023年第7号
近期，河南省市场监督管理局组织抽检了餐饮食品、炒货食品及坚果制品、方便食品、蜂产品、糕点、酒类、可可及焙烤咖啡产品、肉制品、食糖、食用农产品、糖果制品、特殊膳食食品12大类食品621批次样品，抽样检验项目合格样品606批次，不合格样品15批次。检验项目等具体情况见附件。具体情况通告如下：
一、不合格产品情况
1.天天生鲜（绿润市场店）（经营者为郑州市管城区闫丽珍农产品商行）销售的1批次韭菜，腐霉利检出值为6.36mg/kg，标准规定为不大于0.2mg/kg。
2.郑州市河南检察职业学院（国家检察官学院河南分院）西餐厅一楼使用的1批次筷子，阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)检出值为0.0085mg/100cm2，标准规定为不得检出。
3.郑州市郑东新区阿凯手擀面店使用的1批次筷子，阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)检出值为0.0178mg/100cm2，标准规定为不得检出。
4.大商河南商业管理有限公司开封开元店销售的标称重庆市南川区陈吉旺福食品有限公司委托四川陈吉旺福食品有限公司生产的1批次焦糖味小麻花、1批次炭烤双椒味小麻花、1批次葱香味小麻花，过氧化值(以脂肪计)检出值分别为0.35g/100g、0.33g/100g、0.60g/100g，标准规定为不大于0.25g/100g。
5.新乡市平原示范区厚荷麻辣烫使用的1批次碗，阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)检出值为0.0123mg/100cm2，标准规定为不得检出。
6.郑州市惠济区马家羊肉鲜汤馆文化路店使用的1批次筷子，阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)检出值为0.1863mg/100cm2，标准规定为不得检出。
7.河南丹尼斯百货有限公司开封复兴大道分公司销售的标称西峡县老作坊黄酒有限公司生产的1批次八方桥黄酒，甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)检出值为0.000653g/kg，标准规定为不得添加。
8.上蔡县河南世纪华联商贸有限公司销售的标称山东齐汇企业发展集团有限公司生产的1批次齐汇火山石烤肉肠（熏煮香肠），菌落总数检出值为9.1×105CFU/g、3.9×104CFU/g、1.2×106CFU/g、6.8×104CFU/g、1.5×104CFU/g，标准规定为5次检验结果均不得超过105CFU/g且至少3次检验结果不得超104CFU/g。
9.鲁山县旺旺购物超市销售的1批次砀山梨，氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯检出值为0.72mg/kg，标准规定为不大于0.2mg/kg。
10.郑州市郑东新区粉爱面土豆粉学府广场店使用的1批次筷子，阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)检出值为0.4339mg/100cm2，标准规定为不得检出；大肠菌群检出值为检出，标准规定为不得检出。
11.郑州市郑东新区西秦油泼面店使用的1批次碗，阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)检出值为0.0318mg/100cm2，标准规定为不得检出；大肠菌群检出值为检出，标准规定为不得检出。
12.郑州市惠济区杨记鸡公煲店使用的1批次筷子，阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)检出值为0.1769mg/100cm2，标准规定为不得检出；大肠菌群检出值为检出，标准规定为不得检出。
13.鲜菜到家（安徐庄店）（经营者为郑州市管城回族区岳丽霞食品店）销售的1批次新鲜韭菜，腐霉利检出值为3.09mg/kg，标准规定为不大于0.2mg/kg。
二、处置措施
河南省市场监督管理局针对抽检发现的问题，对于不合格样品涉及外省生产单位的，已按规定移送相应省级食品监管部门进行调查处理；对于不合格样品涉及省内生产经营单位的，已要求郑州、开封、平顶山、新乡、南阳、驻马店等地市场监管部门对涉及单位依法处理，责令查清不合格产品的批次、数量、流向，召回不合格产品，采取下架等措施控制风险，分析原因进行整改，并依法予以查处。
特别提醒广大消费者，注意饮食安全，遇到食品安全问题，请积极参与食品安全监督，拨打12315投诉举报电话进行投诉或举报。
特此通告。
附件：1.本次检验项目
2.部分不合格项目的小知识
3.食品安全监督抽检不合格产品信息
4.食品安全监督抽检产品合格信息
2023年2月7日