9月25日，2024年河南省暨新乡市食品安全宣传周活动启动仪式在新乡市举行。本届食品安全宣传周的主题是“诚信尚俭 共享食安”。副省长、省政府食品安全委员会副主任孙运锋出席并宣布宣传周活动正式启动。启动仪式由省政府副秘书长王晓伟主持。

　　省政府食安办副主任、省市场监管局党组成员、副局长王建防在启动仪式上致辞。他指出，省委、省政府历来高度重视食品安全工作，始终把食品安全作为重大的政治任务来抓，全省上下坚持以“四个最严”为遵循，深化食品安全省建设，开展系列治理行动，牢牢守住安全底线，全省食品安全形势稳中向好。全省食品安全评价性抽检合格率连续5年保持在99%以上，2023年食品安全群众满意度84.26分、持续保持在满意层级；连续两年在国家食品安全考核中获得A级等次，受到国务院食安委的通报表扬。

　　王建防强调，今年食品安全宣传周活动旨在动员全社会力量，弘扬诚信为本、俭以养德的传统美德，强化企业诚信自律经营，倡导公众安全节俭消费，共同守护阳光下的盘中餐，共同享受食品安全治理成果。一要履行好管理责任。各级各部门要牢固树立“一盘棋”思想，各司其职、各负其责，落实好属地责任、包保责任、行业责任，全力构建齐抓共管工作格局。二要落实好主体责任。食品生产经营主体要抓好生产、加工、经营、追溯等全过程质量安全管理，确保产的安全。三要同心共护食品安全。加强正面宣传引导，广泛普及科学知识，强化行业自律互律，完善社会监督网络，健全共治共享机制。

　　启动仪式上，新乡市委书记李卫东致辞，省公安厅发布打击食品安全犯罪典型案例，省农业农村厅通报绿色优质农产品发展情况，省卫生健康委通报“防风险、保健康、促发展”工作情况，省市场监管局通报食品安全监管工作情况，企业代表作了主题发言，志愿者就制止餐饮浪费发出倡议。活动现场设置宣传咨询区，集中展示我省食品安全工作各方面成效，现场接受群众咨询并发放宣传资料。

　　本届食品安全宣传周系列活动由省政府食安办、省文明办等35个部门联合举办。其间，将组织开展高质量发展背景下食品安全省建设研讨会、“守护儿童安全 食品用品安全行”进校园消费教育活动、“食安中原”公益大讲堂等23项专题活动和主题日活动，还将启动“五个一”系列宣传活动。通过全方位、多角度开展宣传活动，进一步动员各级各部门和各行各业共同参与食品安全治理，强化食品安全各方责任，提高公众食品安全素养，共同构筑守护食品安全的“铜墙铁壁”。