《河南省白酒小作坊生产加工规范(试行)》及其配套制度规定

时间:2023-12-20 11:01 来源:


河南省市场监督管理局公告


2022年第53号


河南省市场监督管理局关于印发《河南省白酒小作坊生产加工规范(试行)》及其配套制度规定的公告


       为全面落实白酒小作坊食品安全主体责任,规范生产加工行为,根据《中华人民共和国食品安全法 》《河南省食品小作坊、小经营店和小摊点管理条例》等法律法规,河南省市场监督管理局研究制定的《河南省白酒小作坊生产加工规范(试行)》,以及《河南省白酒小作坊日常监督检查要点表》《河南省白酒小作坊日常监督检查结果记录表》《河南省白酒小作坊食品安全主体责任自查表》《河南省白酒小作坊物料平衡计算表》《河南省白酒小作坊原酒物料平衡核算表》《河南省白酒小作坊登记告知承诺书》等配套制度规定,已经2022年第7次局长办公会研究通过,现予以印发,请遵照执行。




2022年9月9日       

(此件主动公开)     



附件1 河南省白酒小作坊生产加工规范(试行).pdf

附件2 河南省白酒小作坊日常监督检查要点表.pdf

附件3 河南省白酒小作坊日常监督检查结果记录表.pdf

附件4 河南省白酒小作坊食品安全主体责任自查表.pdf

附件5 河南省白酒小作坊物料平衡计算表.pdf

附件6 河南省白酒小作坊原酒物料平衡核算表.pdf

附件7 河南省白酒小作坊登记告知承诺书.pdf